台灣豐富多元的歷史與文化，讓每個鄉鎮都有各自的特色與樣貌， 然而彰化縣二水鄉是一個天然環境優與文化對當地人的飲食文化關係密切，而且有決定性的影響。合宜的地理氣候， 創造出人文薈萃、文化豐饒，飲食文化。二水鄉十一月榮重登場「小鎮藝術節」，推廣專屬於二水的特色產業、 農村風情、生活產業、創「藝」文化表演、樂團表演等活動，二水「藝術節」結合藝術、文化與慶典， 舉行一系列表演活動與推廣在地藝術與飲食文化。此外，為了串流小鎮資源，協助藝術傳統與天然工藝再生， 帶領學生到田中「279順福天然農場」體驗天然香草原料，認識多元植物與自行創作天然染料， 學生拓印自己喜歡的圖騰與色彩，能培養學生構圖美學及空間感，透過創作的巧思發展發展客製化香包產品， 文「藝」創作商品，提供遊旅在地體驗，讓在地產業循環再生。